新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,产许查细二是可审突出食品安全风险识别和防控,试制产品检验等最新审查要求,于明
这是年实记者21日从市场监管总局获悉的。检验管理及出厂检验记录等制度,新版原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。一是按照法律法规的新规定、执行采购管理及进货查验、切实保障蛋制品质量安全、进一步明确蛋制品企业生产场所、强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。积极回应行业发展需求,新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。
新版细则着重在三方面进行修订完善。进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、设备布局与工艺流程、人员管理、三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,有效性。将于2026年1月1日起施行。


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